Le métabolisme de base est l’énergie nécessaire dont a besoin l’organisme pour survivre lorsque le corps est au repos.
Cette énergie s’assure de faire fonctionner certains organes du corps, lorsque celui-ci est au repos.
Il s’agit notamment du cerveau, du cœur, des reins, du foie. Et de maintenir le bon fonctionnement de la respiration etc.
Le métabolisme de base est fonction des dispositions physiques d’une personne.
C’est-à-dire le poids, l’âge, le sexe, l’activité thyroïdienne et des facteurs externes tels que l’activité physique ou professionnelle pratiquée.
Par exemple, Chez la femme de 35 ans, le MB est d’environ 1300 calories et, chez un homme du même âge, de plus ou moins 1600 calories.
Avec l’âge, le métabolisme de base baisse. Il décroit entre 2 et 3% par décennie à l’âge adulte.
Ce qui n’est pas le cas chez les enfants, qui ont un métabolisme basal deux fois plus élevé que celui des adultes.
Pourquoi est-il si important de connaître son métabolisme de base ?
Le métabolisme de base permet de contrôler son poids.
En effet, connaître son métabolisme de base permet de savoir le nombre de calories dont a besoin notre corps pour survivre.
Nous sommes susceptibles de prendre du poids, si nous dépassons le nombre de calories dont a besoin notre corps.
Cependant, il ne faut pas se priver de calories, car ils sont indispensables au bon fonctionnement du corps.
Ils assurent les fonctions vitales.
Comment fonctionne le métabolisme de base ?
Le métabolisme basal a deux mécanismes.
D’abord l’anabolisme, qui est l’ensemble des réactions chimiques de synthèse moléculaire dans l’organisme.
Celui-ci consomme assez d’énergie.
Ensuite le catabolisme, il est l’ensemble des réactions de dégradation moléculaire dans l’organisme.
Contrairement au précédent, ce mécanisme libère de l’énergie.
Ces processus sont importants pour le bon fonctionnement de l’organisme.
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Comment comprendre son métabolisme de base ?
Le métabolisme de base utilise les calories disponibles lorsque notre organisme est au repos.
Ainsi, plus nous avons de cellules à nourrir, plus notre dépense calorique sera importante.
Et lorsque les calories ne suffisent plus, le corps va puiser dans la graisse stockée par notre corps.
Raison pour laquelle, il est conseillé de pratiquer régulièrement le sport, car une masse musculaire importante dépense plus de calories.
Ajoutons qu’il existe deux types de métabolismes basales :
Le métabolisme postprandial et le métabolisme de l’exercice.
L’un concerne une dépense consécutive de calories lorsqu’on mange et l’autre implique une dépense de calories lorsqu’on effectue des efforts physiques ou intellectuels.
Comment utiliser son métabolisme de base pour maigrir ?
Si vous souhaitez maigrir en jouant sur votre métabolisme de base, il est conseillé de consommer des nutriments énergétiques comme les lipides, les glucides ou encore les protéines.
Les glucides
Lorsqu’ils sont consommés, les glucides se transforment en glucose et se retrouve dans le foie.
Il subit plusieurs transformations afin de fournir l’énergie nécessaire au corps.
Les lipides
Les lipides contiennent des molécules appelées triglycérides : Trois acides gras et un glycérol.
A la suite de plusieurs processus, ils se mobilisent et produisent de l’énergie.
Les protéines
Grace à leur action, ils sont tout aussi importants à la production d’énergie dans l’organisme.
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